Cafetaria do Palácio da Pena
Realização de projeto de remodelação da Cafetaria do Palácio da Pena em conjunto com a empresa de construção civil Planirest.
Este projeto incorporou uma linha de queima, uma linha de entrada de loiça suja e de loiça limpa e uma linha de frio.
A composição da linha de queima consistiu numa fritadeira basculante, um fogão com quatro queimadores, dois grelhadores, dois fornos convetor e uma fritadeira dupla.
Na linha de frio instalou-se uma bancada refrigerada, duas bancadas de congelação e um abatedor de temperatura.
Realização:
Abril de 2014Tipo de Projecto
Fornecimento e montagem de equipamento de HotelariaPlaneamento e Conceito
Criamos e planeamos projetos elegantes e otimizados ao seu espaço. Qualquer projeto da Alfrigo é pensado rigorosamente ao detalhe
Inovação
Todos os nossos projetos são personalizados ao ambiente envolvente, não deixando de lado a criatividade e inovação
Construção
Todos os nossos projetos são desenvolvidos com rigor de acordo com as normas vigentes.
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